KitchenAid Sartén de acero inoxidable pulido con tapa de 5 capas, 5 cuartos

Soy un ávido cocinero y vivo en una zona sin buena comida china así que hago la mía propia. Se calienta muy bien y se puede limpiar con almohadillas de acero inoxidable de la moda antigua. Se cocina uniformemente y es lo suficientemente grande para evitar salpicar por toda mi cocina. Me encantan las dos asas pequeñas para que pueda caber en mi armario. ¿Alguien se divierte?

Demasiado pegajoso.

Me encanta este utensilios de cocina!! Son perfectos en todos los sentidos (cocina, limpieza) y se ven geniales. Tenía Hexcad y mucho prefieren estos.

Encantado hasta ahora. La queja principal es el mango delgado y caliente utilizado para maniobrar esta enorme sartén de salteado de 5 cuartos. ¡Pero sí tienes un ayudante!Tiene el borde enrollado y sellado para evitar goteos o usar y cortarte las manos.Para aclarar lo que he visto otros postear: la tapa está ligeramente suelta- se supone que es. Esto permite un exceso de ventilación de vapor. No es una olla a presión.El acero inoxidable manchará, gente. Smdh...Y en las pruebas, personalmente tengo que girar mi quemador de bobina eléctrica hasta los ocho para conseguir esta sartén lo suficientemente caliente como para sear el filete correctamente.Si lo consigues lo suficiente y desglasar, es súper fácil de limpiar.Sólo problema real -y esto es mi culpa- es que la sartén es demasiado grande

No quería un "set" (10" abd 8") pero el precio del set era el mismo que para el 10" solo. Estos son 5 capas es la mejor "capa" para incluso disipación de calor. Las sartenes son fuertes y realmente se sienten resistentes y bien hechas. He cocido filetes de carne cocidos huevos de amigos, huevos revueltos, patatas trituradas, etc. Generalmente añado un poco de aceite de aguacate o sebo Wagyu a la sartén. Siga las instrucciones en el video de KitchenAid aquí y se sorprenderá. Soy OCD y he comprado varios aceros inoxidables, 3 y 5 capas y revestimiento de cerámica antiadherente. Normalmente cocino con el Acero Inoxidable en lugar de la cerámica antiadherente porque el Acero Inoxidable puede entrar en el lavavajillas SI LO QUIERO. No es así con la cerámica. Yo habría ahorrado dinero si …

Pedí este KitchenAid cinco bandejas de acero inoxidable conjunto de sartén porque quería actualizar mi utensilios de cocina diario a algo más profesional grado sin saltar a precios extremos de alta gama. Cocino a menudo y quería sartenes que pudieran manejar la adecuada quemadura, incluso distribución de calor, y el uso del horno. Encontrar este conjunto listado como nuevo a casi la mitad del precio hizo que fuera una decisión fácil y honestamente se sintió como un milagro de Navidad.Cuando llegaron las sartenes, las inspeccioné de cerca. La cacerola más pequeña parecía prácticamente no ser utilizada, y la cacerola más grande mostraba signos muy claros de uso previo con pequeños arañazos en la parte inferior, pero nada preocupante. El peso y sentir inmediatamente se destacó. Estas son …

Este wok es caro, pero es el único wok de acero inoxidable con un núcleo de aluminio que era lo suficientemente grande para evitar que la comida se extendiera por los bordes mientras se revuelve la fritura. Tiene un fondo plano muy pequeño en el exterior pero completamente redondeado en el interior como un wok tradicional. Dice que funcionará para la inducción pero debido a su forma creo que necesitas un quemador de gas para que funcione bien. Es muy atractivo y bien hecho con un buen pero no excesivo peso a ella. Es 5 capas con 3 núcleos de aluminio que van todo el camino hasta los lados. El tamaño de 15 pulgadas es muy agradable. He estado usando un wok de acero inoxidable Faberware durante varios años, pero es demasiado pequeño a 12 pulgadas. El tamaño de 15 pulgadas es una gran mejora.

He estado usando un wok más barato, antiadherente con un fondo plano. ¡Este wok de 15 pulgadas de ayuda a la cocina es mucho mejor! La construcción de 5 capas con el núcleo de aluminio es engañosamente pesado y calienta uniformemente hasta los lados. El wok es hermoso para mirar... el exterior parece un espejo. Cuando lo conseguí, después de lavarlo, lo calenté lentamente y apliqué un poco de aceite de cocina con una toalla de papel, dejando enfriar lentamente. La primera vez que lo usé, hice arroz frito y tuve algunos problemas con el huevo que cocinaba en la superficie. Se limpió pero tuve que usar jabón y agua para limpiarlo. Continué calentando el wok y engrasándolo ligeramente después de cada uso. Cada vez que lo he usado (y lo he re-sazonado), parece tener menos problemas con el …