Original Bradley Smoker BS611 - Ahumador eléctrico vertical de 4 estantes

Muy buen fumador. Fácil de cargar discos de madera y fácil de operar.

Empiezo a fumar, pero esto lo hace fácil. Fácil de configurar, fácil de usar y hace una gran cerda ahumada. Limpiar fácilmente después. Fue escéptico de las galletas de humo debido a que no tenía muchas opciones, pero después de usarlo y comprar algunos paquetes extra, estoy satisfecho de haber hecho una buena elección. Intentando un salmón en este momento y puedo ver esto siendo un elemento básico de mi casa y no recolectando polvo en el garaje. Si quieres buenos resultados con un mínimo esfuerzo, esto lo hace fácil y sabe genial.

Fumar lleva trabajo y tiempo. No quiero cuidar a un fumador todo el día, pero me encanta hacer kielbasa, pastrami, jamón, etc. Si eres como yo y prefieres beber cerveza que cocinar todo el día, esta es la primera parte del sistema de fumadores de un hombre perezoso. Digo "primera parte" porque hay 2 cosas que necesitas hacer para hacer esto perfecto.Primero, compra otro elemento de calefacción y añádelo en paralelo a la existente mientras el tiempo de recuperación de calor apesta. Esto hará que sea 1000 vatios en lugar de la acción 500 vatios. Puedo abrir la puerta en medio del invierno y se recuperará en varios minutos en lugar de la hora o algo así de la unidad de existencias. Hay foros por ahí explicando cómo hacerlo.Segundo, obtener un controlador digital SCR de Auber Instruments …

Mi primer fumador fue un Masterconstruido que compré en Home Depot. Era la unidad eléctrica más bonita de $400 y para el primer humo lo hizo muy bien. Desafortunadamente el Maestro construido en el segundo humo falló. La sonda temporal interna falló y la unidad no subiría más de 200 grados. Home Depot fue impresionante y déjame devolver la unidad, sin preguntas. Fue entonces cuando decidí investigar y comprar el Bradley de Amazon. Y me alegro de haberlo hecho. Esta es una unidad increíble sin todas las campanas y silbidos. Descubrí que no necesito una ventana frontal, una sonda temporal interna, o bluetooth, eso es sólo un montón de mierda que tiene un potencial de fracaso. El Bradley es una unidad simple que se alimenta el sabor de los discos cada 20 minutos, por lo que no hay astillas …

Este es mi primer fumador de carne, no puede comparar marca a marca, pero sé el resultado que estaba buscando y este fumador hace el trato! El primer esfuerzo de cocina fue una cerda de Kroger, el tipo del departamento de carne sugirió que probara una cerda de carne de res cornada y que dejara las especias de corning, mala idea, no sabía qué comprar exactamente, el producto ahumado sabía a brisket ahumado. Bueno, anótalo a la inexperiencia. El segundo esfuerzo fue el salmón, el chico era así de bueno. El tercer esfuerzo y el siguiente fue más cerda (conseguir un corte grande de cerda FLAT cruda) y ambos eran absolutamente boca-riego bueno.Usted puede cortar una cerda grande en dos o tres secciones y la carne se ajustará bien en las rejillas Bradley! Esto, en mi opinión, no compromete la …

¡Esta será la última actualización! Estoy cambiando mi calificación a una estrella. Después de 28 meses de uso lo puse con la basura. Primero, el calentador se quemó... compró otro de Amazon, luego el calentador se quemó... compró otro de Amazon. (Y por cierto, son muy difíciles de cambiar.) La semana pasada el quemador de Bisquette falló. Tomó la cosa aparte (la caja en el lado) y verificó que el quemador estaba de hecho muerto (y también sería difícil de cambiar).. Llamé al número de servicio al cliente de Bradley y hablé con un representante muy agradable que me informó que me enviarían uno nuevo de inmediato por sólo $49.99 más envío y manejo. Me di cuenta de que esto llevaría mis gastos para piezas a unos $100.00 sin fin a la vista. Reflexionando sobre mi razón original para comprar …

Hice un buen trabajo de investigación sobre fumadores antes de mi compra. Lo acoté a éste contra el Traeger Lil'Tex/Junior. Decidí seguir con este debido al precio, la zona de cocción y la limpieza.Traeger necesitaba 12" en los lados y de vuelta para evitar dañar el revestimiento de la casa. Creo que esto se debe principalmente a que el Traeger es capaz de alcanzar una temperatura mucho más alta. Las dimensiones de esto simplemente no funcionaron en mi espacio también. La zona de cocina en el lil'tex era 418 sq. in. y el Bradely es 572 sq. in. El precio era de $699 por el lil'tex y menos de $300 por el Bradley. El Bradley no está hecho para una mayor temperatura de cocción, además de los lados gruesos impiden el exterior para calentarse.ProsGran área de cocciónPrecioLimpieza alrededor de …

Soy un geek gadget con un entusiasmo irreprimible por la nueva tecnología. Aún así, no puedo ser alimentado por la electrónica sola. De vez en cuando, me gusta comer, y alimentar a mi familia también. Siempre estoy buscando nuevas e interesantes maneras de hacer eso.Recientemente estuve en casa de mi amigo Stan, y él estaba fumando una cerda. Examiné el método que estaba usando para fumar su carne, y para mí me pareció engorroso, desordenado, y sobre todo, no seguro para una persona ciega. Tenía un fumador tradicional con una caja de fuego, y cortó la madera que más tarde se colocó en la caja. Mencioné que me gusta alimentar a mi familia, pero empuñar un hacha para hacerlo es un poco más intenso de lo que quiero ser. Una vez que la madera ha sido cortada, hay que vigilar el fuego, tirar …