Pure Original Ingredients, Goma de guar en polvo, 8 onzas

Empecé a usar este Guar Gum y polvo de carragenano para mejorar la textura de la suave servir casera, y los resultados han sido excelentes. Crea una consistencia mucho más cremosa y ayuda a mantener el helado suave en lugar de volverse helado. Una cantidad muy pequeña va un largo camino, por lo que el contenedor debe durar bastante tiempo. Si disfrutas haciendo postres congelados caseros, esto definitivamente vale la pena intentarlo.

Gran espesante bajo en calorías para lo que uses espesante... Esto puede ser usado para gravies, o para hacer tu baba casera. Sólo agrega lentamente al agua fría, debido a que quiere hacer terrones si lo agregas demasiado rápido. Puede ser mejor disolverse si el agua está caliente, no he probado esto todavía. Un poco de esto parece ir un largo camino, así que una libra de esto debería durar bastante tiempo.

Uso esto para hacer para obtener la correcta consistencia sorbetto (Ice italiano). Sólo necesito un pellizco para que esto dure toda la vida.

Esto es increíble... Muy poco hace que las cosas muy gruesas, agua>gel>pegar cuanto más se añadeLubricante secreto?

Esta goma guar es de excelente calidad, fina, suave y se mezcla perfectamente en recetas. Lo uso para batidos, salsas y hornear sin gluten, y funciona como se esperaba. Un poco va un largo camino, así que la bolsa dura bastante tiempo. Se disuelve fácilmente sin grumos y no afecta el sabor de lo que estoy haciendo. Me encanta que sea puro, limpio y libre de aditivos. Definitivamente un gran valor para cualquier persona que le gusta ingredientes naturales, simples!

Funciona como se anuncia.

He estado usando esto durante 3 meses todos los días en mi helado ninja cremoso y ahora se vuelven ultra suaves y gruesos. Antes de esto estaba helado y ahora sabe a helado comprado en la tienda. Ahora puedo hacer helado de proteínas bajas calorías. También lo he estado usando en salsas de sartén se vuelven muy gruesas y una agradable sensación de boca.

Excelente para aditivos de fibra a su dieta, esp bueno para el estómago, tracto intestinal, problemas de estreñimiento. Sólo uso 1 cucharadita y mezclar con 1 taza de agua caliente del grifo (en un frasco o recipiente con una tapa). Se convierte en una jalea clara. Luego refrigero y uso 1 teaspoon de gelatina a cada cantidad de porción. Así que si hago salsa para 3-4 porciones añadiré 3-4 cucharaditas. Si estoy haciendo un batido para 1 añadir sólo 1 cucharadita de goma de mascar guar, pero para cosas frías recomiendo una licuadora o una bala.Añado esto a gravís, salsa de espaguetis, sopas, y todos mis batidos fríos! Insípido y eficaz en mantener mi pista regular. …