Salchichón de Bellota

Pruebe una de las mejores salchichas curadas de España al cortar en este Salchichón Ibérico de Bellota de Fermín. La carne de cerdo de corral alimentada con bellota se mezcla con granos de pimienta negra y se cura durante más de dos meses en una envoltura natural al aire fresco de la montaña. Saboree rodajas finas de esta sabrosa salchicha curada con una copa de vino fino. Esta clásica salchicha española viene en un atractivo paquete y es un regalo especial para el aficionado a la comida española. Tampoco es perecedero, por lo que es fácil de transportar y compartir como regalo. El salchichón ibérico de Bellota se sazona con granos de pimienta enteros, no con el pimentón ahumado utilizado para el chorizo. Sin el humo, el rico sabor a bellota brilla a través. Cada bocado literalmente se derrite en la boca.Ibérico de Bellota es el mejor cerdo del mundo. Proviene de cerdos ibéricos que viven sus vidas vagando al aire libre comiendo hierbas y hierbas, y durmiendo bajo las estrellas. En el otoño, estos cerdos afortunados se deleitan con cantidades masivas de bellotas dulces, llamadas 'bellotas' en español. Debido a que las bellotas son ricas en antioxidantes, el cerdo tiene un rico sabor a nuez que supera a cualquier otro.Fermín es una empresa familiar de La Alberca, un pueblo medieval bellamente conservado ubicado en la cima de una montaña cerca de Salamanca. Su pequeña casa de curado aprovecha el aire fresco y seco que se desplaza por sus salas de crianza, transformando esta increíble carne de cerdo en deliciosos embutidos y jamones.Corta tu Salchichón Ibérico de Bellota muy finamente y sirve en un plato caliente para resaltar sus complejos sabores. Si bien preferimos disfrutar de rebanadas de este magnífico salchichón por sí solo, también puedes añadirlo a sándwiches, ensaladas frescas o pastas. Almacenar en un lugar fresco y seco y utilizar dentro de una semana después de cortar la primera rebanada.

Salchicha de cerdo ibérico de bellota 100% cerdos criados al aire libre Curado en el pueblo de montaña de La Alberca Sazonado con granos de pimienta negra Estable en el estante, no necesita refrigeración