San Jamar Rapi-Kool - Utensilios de plástico para enfriar, 128 onzas, color azul (juego de 2)

Lo más importante

Envasadores al Vacío y Contenedores de la marca San Jamar

• Marca: San Jamar
• Categoría: Envasadores al Vacío y Contenedores
• Dimensiones: 5 x 22 x 9.75 pulgadas
• Calificación: 4,3/5
• Valoraciones: 238

Datos técnicos destacados

• Dimensiones reportadas: 5 x 22 x 9.75 pulgadas (12.7 x 55.9 x 24.8 cm).
• Peso aproximado: 16.0 lb (7.3 kg).
• Calificación promedio de 4,3/5.
• 238 valoraciones visibles.
• Posición visible en Cocina y Comedor nº2,561: #107470.
• Disponible desde agosto de 2011.

Preguntas resueltas

Mejora la eficiencia de la cocina con el Ice Wand Cold Paddle — un utensilio fiable diseñado para un enfriamiento rápido y controlado de sopas, salsas y otros líquidos calientes. Esta innovadora herramienta funciona de adentro hacia afuera, ayudando a mantener las temperaturas adecuadas de los alimentos mientras minimiza el tiempo entre la preparación y el almacenamiento. Cada paleta está equipada con aletas de enfriamiento integradas que amplían el área de superficie en aproximadamente un cinco por ciento, acelerando el proceso de enfriamiento para mejorar el flujo de trabajo en restaurantes, operaciones de catering y cocinas institucionales. El diseño Fill-Rite garantiza un rendimiento óptimo de congelación al evitar el sobrellenado, dando resultados de enfriamiento consistentes con cada lote. Construida con policarbonato duradero, la paleta está diseñada para soportar un uso intensivo mientras permanece suave y fácil de limpiar. La superficie no porosa ayuda a minimizar la adherencia de los alimentos y soporta un lavado eficiente entre usos. Está diseñado para mayor comodidad y longevidad, por lo que es una opción ideal para equipos de cocina ocupados que buscan un rendimiento confiable sin esfuerzo de mantenimiento adicional. Una junta de precisión diseñada y una tapa roscada ayudan a mantener un sellado interno fuerte, evitando fugas mientras la paleta está llena, congelada o en funcionamiento. La colocación ergonómica del mango mejora aún más la comodidad, ofreciendo un mejor control y reduciendo el contacto con líquidos calientes durante la preparación. Desde restaurantes de gran volumen hasta instalaciones de catering, esta paleta fría proporciona una solución eficiente y repetible para enfriar alimentos calientes de forma rápida y uniforme. Diseñado para la practicidad y la consistencia, ayuda a agilizar las operaciones de la cocina y soporta estándares adecuados de manejo de alimentos en entornos profesionales.

Rendimiento de enfriamiento eficiente: la paleta de hielo utiliza aletas de enfriamiento integradas para expandir el área de la superficie, ayudando a reducir la temperatura de sopas, salsas y líquidos de adentro hacia afuera mientras mantiene una textura suave durante la preparación del lote. Diseño de precisión Fill-Rite: con construcción Fill-Rite, estas paletas frías para enfriar alimentos evitan el llenado excesivo cuando se congelan, lo que permite una reducción uniforme de temperatura en múltiples usos para un rendimiento constante de cocina y catering. Estructura de policarbonato duradera: hecho de policarbonato de larga duración, este utensilio frío resiste el desgaste del manejo y lavado frecuentes, mientras que su exterior liso ayuda a minimizar la retención de alimentos y permite una limpieza rápida y completa. Tapa roscada resistente a las fugas: construidas con una junta reforzada y rosca segura, estas varitas de hielo para enfriar alimentos mantienen un sellado interno hermético para ayudar a preservar un enfriamiento eficiente y evitar fugas de líquido durante el uso o recongelación. Colocación ergonómica del mango: diseñada para un flujo de trabajo profesional, cada paleta de refrigeración de alimentos cuenta con un mango posicionado para permitir un agarre cómodo y reducir el contacto con áreas de alimentos calientes, mejorando el control y la facilidad de uso durante la preparación.