VICTORIO VKP1054 olla de presión de aluminio con indicador de temperatura Enlatadora de vapor de aluminio

Fácil de usar. No llevar tanta agua como a la anterior CannerWife le encanta

Esta serpentina es increíble, es mucho más rápido para esterilizar y puede, utiliza menos agua, es más fácil quitar los frascos sin quemarse y es lo suficientemente ligero si necesito moverlo con agua todavía en ella no tengo que ir a buscar a mi marido. Este es mi nuevo método preferido para poder consumir alimentos ácidos altos.

Si te gusta la verduras, frutas etx-esto es lo que necesitas! Fácil de usar. Mucho mejor que grandes ollas de agua muy caliente. Vapor, es perfecto para todos los tamaños de latas y utiliza 1 galón o menos de agua.

Me encanta. Fácil de usar. Pero el manual no es tan grande. Tuve que YouTube y buscar respuestas de cómo trabajarlo y establecer el indicador.

¡Me encanta mi nuevo envase! No hago una gran cantidad de conservas, sólo algunas pequeñas lotes durante toda la temporada. Me cansé de sacar mi bote de baño de agua cada vez que quería poner 3 o 4 artículos. El uso de tanta agua cada vez que quería poder, así como el costo de energía en términos de dinero y tiempo pasado esperando que llegara a la temperatura, me estaba poniendo. Compré esto debido a su necesidad de agua mucho menos, lo que significó menos desorden y tiempo de espera para que hierva. ¡Es mucho más probable que lo use porque es mucho más fácil! Otro beneficio que encontré es que mi cocina no se calienta tanto usando este artículo. Los días de enlatado siempre eran calurosos y húmedos y duraban horas después. Este artículo calienta una cantidad mínima de agua tan rápido, y

Voy a hacer comparaciones con un baño de agua tradicional enlatado (como los de granito), y voy a decir si es un pro o contra.Este envase utiliza mucho menos agua, que a su vez, requiere menos energía y tiempo para calentar (pro).Es ligero, más ligero que mi granito enlatado incluso sin agua y especialmente con agua. Esto significa que vaciar el agua después de la enlatada es mucho más fácil (pro).Tiene un tiempo máximo de procesamiento de 45 minutos. No debe usarse para procesar durante ese tiempo, o el envase puede secarse y causar daño. Eso hace que sea difícil cuando se enlatan productos de tomate, que puede tomar 35-50 minutos menos de 1000 pies (el tiempo de procesamiento se hace más largo cuanto mayor es la elevación). Personalmente no me arriesgo, y sólo puede encurtidos y frutas …

Me gusta, y lo uso, pero no sé si merece la pena. Si no tienes una olla dedicada a la lata de agua, probablemente deberías omitir esto. No es tan fiable ni tan eficaz como un baño de agua tradicional; y no será bueno para nada más que artículos encurtidos (no remolachas, solo encurtidos de alta acidez) y mermeladas - sin embargo, si estás haciendo muchos de estos, como yo, todavía vale la pena el dinero. Hice un montón de mermelada y frijoles en esto y la mayoría de ellos sellados correctamente. No tantos como me hubieran dado si hubiera ido con un baño de agua, pero también usé mucho menos agua y me tomó mucho menos tiempo. Así que fue una buena compra, siempre y cuando estés de acuerdo con refrigerar o congelar latas que no sellaron correctamente.

Acabo de probar este producto - no puedo nada ya que es el medio de invierno aquí en Wisconsin, pero sólo tenía que ver cómo funcionaba. Pensé que era una buena idea de todos modos darle un giro antes de que realmente tenía las cosas listas para procesar.Se necesita sólo un poco menos de 3 cuartos de agua para llenar al nivel correcto - SOOOO mucho menos que un baño de agua enlatador! Llegó a la temperatura en unos 15 minutos. Supongo que se tardan al menos 30 a 40 minutos en conseguir un baño de agua completo hasta la temperatura. ¡Toda esa agua extra y toda esa energía extra para calentar ese agua es por eso que conseguí este enlatador de vapor!Sabes que estás listo para empezar a procesar cuando el medidor de temperatura está en el verde. No se puede ver en las imágenes - el medidor …