Zwilling Juego de 4 cuchillos para carne Twin Gourmet, cuchillas

Estos están aguantando muy bien.

Estos perfectamente coinciden con nuestros cuchillos Zwilling de más de 20 años. Aparte de que la escritura en la hoja es un poco más negra en las nuevas, no se puede distinguirlas. Así que sé que nos darán muchos años de uso. Se mantienen afilados, no se oxidan, y el mango es de un tamaño y forma agradables, se siente equilibrado, no pesado en mi mano.

Buenos cuchillos, especialmente por el precio. Son ligeros pero no baratos y parecen estar sosteniendo bien su nitidez

Un regalo de cumpleaños para mi marido que ama el bistec. ¡Gran precio! Vinieron en una bolsa tipo arpillera que se ata con 4 inserciones. ¡Con clase y agradable y afilado!

Anteriormente compré un conjunto diferente que era demasiado pesado y pesado. Después de devolver el set compré este, y estoy enamorado. El tamaño es perfecto, es fácil de sostener, y las cuchillas son buenas y afiladas con un buen agarre aserrado. Es lo suficientemente durable para cortar a través de filete, y lo suficientemente apretada para cortar a través de tomates cereza. ¡Recomendamos 100%!

Tengo una variedad de cuchillos JA Henckel y Zwilling Henckel que van desde su punto de calidad media hasta su nivel "pro" y han sido felices con todos ellos. Así que naturalmente cuando quería algunos cuchillos nuevos de carne, fui a ver lo que Henckel tenía que ofrecer y terminó con este set.El estilo de mango coincide con los que ya existían. La hoja es flexible pero no demasiado flexible, las cuchillas son super nítidas con un borde micro-serrado. Los he limpiado como el resto de mis Henckels, individualmente a mano y secando justo después y ninguna de mis cuchillas se han oxidado, estos son nuevos, aunque puede que sea algún tiempo antes de que el potencial de óxido se ponga pulg Los usé un par de veces durante las fiestas para cortar la carne de vacuno y trabajaron sin defectos …

El número de comentarios positivos aquí habla de volumen sobre la calidad de estos cuchillos de carne. He estado comprando un juego de cuchillos de carne de alta calidad durante más de un año. Inicialmente estaba planeando ir a por los cuchillos de carne Pro-S (4-set) ya que complementa mi colección de cuchillos Henckels Pro-S, pero me he dado cuenta de que cuesta 150 bucko aquí en Amazon! Este set de dos gourmets es considerablemente menos, y decidí probarlo. Para mi sorpresa, este es un muy buen juego de cuchillos. Tiene una pequeña sección serrada en la parte delantera 1/3 del cuchillo (cerca de la punta), mientras que el resto del cuchillo es de borde no serrado, pero todavía bastante afilado. Estos cuchillos encajan perfectamente en mi bloque de bambú Henckels; ya que rápidamente …

Los cuchillos llegaron al menos dos días antes de que se proyectara que llegaran a mi puerta. Estábamos cenando un bistec esa noche, así que estaba encantado con la entrega temprana. Son muy afilados, y cortan a través del filete con muy poca presión. Me han dicho que mantendrán su filo durante mucho tiempo. Eso espero. Aunque creo que decía que eran seguros para lavavajillas, no lavo mis cuchillos en el lavavajillas. Gracias por un producto muy bueno a un precio excelente.