¿De qué marca es?
Modernist Pantry.
1 / 9
Alginato de sodio puro (gastronomía molecular) Sin OMG vegano OU Kosher Certificado - 400 g/14 oz
Marca
Modernist Pantry
Categoria
Gelatina 4.5
(1.314 valoraciones)
Stock disponible Envio gratis a todo Chile
Tiempo de entrega estimada Miércoles 3 de junio al Sábado 6 de junio.
Precio
$97.515
Compra segura
Proteccion total en tu pago y tu pedido.
Pago seguro
Multiples medios de pago disponibles.
Envio verificado
Cobertura nacional con seguimiento en cada etapa.
Tiempo de entrega estimada Miércoles 3 de junio al Sábado 6 de junio.
Compras Empresariales
— Gelatina
Solicite una cotizacion para su empresa
Compras Empresariales — Gelatina
Solicite una cotizacion para su empresa
Hable de inmediato con un asesor humano
WhatsApp directo al 300 989 0224
Pudín y Gelatina de la marca Modernist Pantry con 14 oz (paquete de 1)
🐾 Max te ayuda a decidir antes de comprar
Tu asesor Yaxa — pregúntale precio, tamaño, entrega, lo que sea.
Producto importado. Internet Business Company S.A.S. (NIT 900.999.836-2) gestiona la compra al proveedor en el exterior, los trámites aduaneros y la entrega en Chile. Yaxa gestiona el proceso de compra, el pago, la atención al cliente, el seguimiento del pedido, las garantías, devoluciones y reembolsos frente al cliente. Saber más sobre cómo compramos por ti →
Genial!
Hemos recibido tus datos correctamente!
Pronto nos pondremos en contacto contigo.
Gracias por elegir Yaxa!
Yaxa es confiable: opiniones de clientes
¿Yaxa es confiable? Ver todas las opiniones Información clave del producto
+
Lo más importante
Pudín y Gelatina de la marca Modernist Pantry con 14 oz (paquete de 1)
- Marca: Modernist Pantry
- Categoría: Pudín y Gelatina
- Atributo clave: 14 oz (paquete de 1)
- Dimensiones: 7 x 1 x 11.5 pulgadas
- Calificación: 4,6/5
- Valoraciones: 1.314
Qué incluye
- Contiene 1 unidad.
Datos técnicos destacados
- Dimensiones reportadas: 7 x 1 x 11.5 pulgadas (17.8 x 2.5 x 29.2 cm).
- Peso aproximado: 400 g (0.9 lb).
- Calificación promedio de 4,6/5.
- Más de 1.000 valoraciones.
- Posición destacada en Gelatinas: #212.
Preguntas resueltas
¿Cuánto pesa?
0,9 libras, aproximadamente 0,4 kg.
¿Cuáles son sus dimensiones?
7 x 1 x 11.5 pulgadas, aproximadamente 17.8 x 2.5 x 29.2 cm.
¿Qué calificación tiene?
4,6 de 5 con 1.314.
¿En qué categoría destaca?
Tiene una posición destacada en Gelatinas, donde aparece en el puesto #212.
Especificaciones técnicas
+
| Campo | Valor |
|---|---|
| Naturaleza | Sin OGM |
| Tipo de dieta | Kosher, Vegan |
| Variedad | Alginato de sodio |
| Forma Artículo | Polvo |
| Número de pieza | HU-XI-201 |
| Nombre del conjunto | Solo |
| Tipo Envase | Botella |
| Tipo de cocina internacional | Gastronomía Molecular |
| Descripción | Adultos |
| Total del paquete segn la medida elegida para referenciar precio | 14.1096 Onzas |
| Características | Sin OGM |
¿Para qué sirve Alginato de sodio puro (gastronomía molecular) Sin OMG vegano OU Kosher Certificado - 400 g/14 oz?
+
Polvo de alginato de sodio de grado alimenticio 100% puro (e401) para uso en esferificación y gastronomía molecular. Alginato de sodio (E401) se extrae de algas marrones. Se utiliza como estabilizador para helados, yogur, crema y queso. Actúa como espesante y emulsionante para ensaladas, pudín, mermelada, jugo de tomate y productos enlatados. Es un agente de hidratación para fideos, pan, productos frescos y congelados. En presencia de medios de calcio y ácido, forma geles elásticos. Es un agente gelificante frío que no necesita calor para gelificar. Se usa más comúnmente con lactato de calcio o cloruro de calcio en el proceso de esferificación.
100% de grado alimenticio (ten cuidado con los productos baratos de grado industrial no diseñados para el consumo humano) Hecho de algas marrones naturales La viscosidad ideal para la esferificación directa e inversa ✡ La más alta calidad garantizada por los estrictos estándares de certificación de la Unión Ortodoxa Perfecto para aplicaciones de gastronomía molecular y cocina modernista
Opiniones
+
Calificación
4,6/5
Valoraciones
1.314
